Eisenmangel-welche Nahrungsmittel helfen?

Bei chronischer Gastritis verträgst Du alle Eisenpräparate besonders schlecht, davon bekommen auch Magengesunde oft Beschwerden.

Pflanzliches Eisen wird leider schlecht aufgenommen und das mit dem Spinat ist eher eine Legende. Empfohlen werden vor allem Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Hafer, Hirse, Nüsse, am besten mit Vitamin C, das fördert die Aufnahme.
Die beste Quelle ist aber immer noch rotes Fleisch und Innereien.

Wahrscheinlich hängt der Eisenmangel mit Omeprazol zusammen, es schützt eben nicht nur den Magen, sondern stört auch die Verdauung und Nährstoffaufnahme, egal, was Du isst. So übel Magensäure schmerzen kann, sie hat einen biologischen Sinn.
Vermutlich hast Du dann auch Mangel an Folsäure und B12.

Mit Eiseninjektionen wäre Dir wohl jetzt am besten geholfen, dabei wird der Verdauungstrakt umgangen. Und Du könntest mit dem Arzt sprechen, ob es Alternativen zu einer Dauereinnahme von Omep gibt, damit der Mangel erst gar nicht entsteht.
Gute Besserung Dir!

Hallo. Aus eigener Erfahrung weiss ich, es gibt auch Brausetabletten die heissen Loesferron und sind ganz gut verträglich. Ansonsten, Grünkohl, Paprika, Walnüsse und Traubensaft enthalten viel Eisen. Man sagt auch, alle grünen Speisen enthalten Eisen.
Gruss, Sally