Wie kann ich richtig abnehmen?

Hallo, so wie Alpha schon sagt, ist die Ernährung ganz wichtig. Ich möchte sie jedoch konkreter fassen.
Die Ernährung soll basisch und mikronährstoffreich sein, d.h. überwiegend vegan (ca. 90 %) und maximal naturbelassen. Damit vermeidest du die schnellen Kallorien aus raffinierten Kohlenhydraten, wie Zucker und Weißmehl (nicht naturbelassen, sondern raffiniert!!!).
Damit kannst du alle Mikronährstroffe abdecken bis auf eins, das allerwichtigste, weil es alle Zellen, das Immunsystem und den Stoffwechsel einschließlich der Mikronährstoffe dirigiert.
Es ist das Hormon 1,25D, besser bekannt als das Vitamin D. Wir haben in unseren Breiten einen systemischen, zum Teil extremen Mangel, der sich unter anderem auch in der Entwicklung von Tumoren (Krebs) äußert.
10.000 IE täglich sind zum Beispiel ausreichend, um eine fast 100 %ige Krebsprävention zu erreichen (97,5 %).
Dieses Hormon steuert auch den Fettstoffwechsel, so dass überschüssige Fettreserven abgebaut werden, allerdings nicht von heute auf morgen. Das ist ein langsamer, gesunder Prozess.

In deinem Fall würde ich jedoch eher auf 20.000 IE täglich setzen.
Schau einmal hier rein:
http://www.vitamindelta.de
http://www.files.bermibs.de/fileadmin/pdf/vitamin_d-unterschaetztes_hormontalent/arztliste-vitamin-d-therapie.pdf
Das sind erfahrene D-Ärzte, die auch die Starttherapie mit bis zu 100.000 IE durchführen.

Ausreichend Bewegung als die zweite von vier Säulen der Gesundheit ist natürlich unbenommen (1. Ernährung, 2. Bewegung, 3. Schlaf, 4. Sonne).
LG bermibs

Auch in Deinem Fall wird es nur über eine ausgewogene Ernährung in Kombination mit regelmässiger Bewegung gehen - alles andere wäre Augenwischerei.
Mit zunehmendem Alter gestaltet sich das Abnehmen schwieriger, also hab Geduld mit Dir und Deinem Körper - steck Dir kleine, erreichbare Etappenziele.