Abnehmen klappt nicht trotz ausgewogen er ernährung und sport

Ich persönlich zähle meine Fettpunkte, die ich täglich zu mir nehme. Wenn man an Gewicht verlieren möchte, kann man zwischen 30 und 45 Fettpunkte zu sich nehmen, will man sein Gewicht halten 60 Fettpunkte, will man an Gewicht zunehmen, sollte man mindestens 90 Fettpunkte zu sich nehmen.

Ich schreib Dir mal einige Sachen auf.
1/2 - Scheibe Maasdamer, Gouda, Leedamer, Edamer Käse: 4 Fettpunkte
1 - Scheibe reine Geflügelkochwurst: 3 Fettpunkte
1 - Scheibe Kraftfleisch: 2 Fettpunkte
1 - Scheibe Pute in Gele: 1 Fettpunkte
1 - Scheibe Leberwurst / Teewurst / Salami: 8 Fettpunkte
100 gr Fisch in Tomate: 8 Fettpunkte
20 gr Butter: 4 Fettpunkte
20 gr Margarine: 4 Fettpunkte (wobei ich weder das eine noch das andere als Brotaufstrich benutze. Als Botaufstrich nehme ich Kräuterquark und einfachen Quark der Magerstufe.)
An Öle zum Braten und für das Verfeinern von Salaten benutze ich entweder kaltgepresstes Olivenöl, Wallnussöl oder Rapsöl. Hier solltest Du darauf achten, dass Du die wählst, die Omega 3 Fettsäuren bergen. Das wären zum Beispiel Rapsöl oder Leinöl.

An Broteinheiten sollte man ca 7 Einheiten zu sich nehmen. Obst ca 2 Einheiten, sei in Form von Saft (1 Einheit - 1 Glas Obstsaft), 2 Stück Obst, Gemüse ist alles erlaubt. Zudem verzichte ich auf Weizenprodukte, das heißt, ich esse nur Vollkornbrötchen bzw -Vollkornbrot. Auch Kartoffeln, Vollkornreis und Nudeln, zählen in die Broteinheiten. 3 Einheiten Milchprodukte dürfen es sein.

Tagesvorschlag:

Frühstück:
Erster Vorschlag:
8 Gestrichene Esslöffel Haferflocken, 1Tasse Milch oder 1/2 Becher Naturjoghurt der Magerstufe, 2 Esslöffel Sauerkirschen aus dem Glas, 1 Teelöffel Honig und 1 gestrichener Teelöffel Zimt.
Milch, Sauerkirschen, Honig zu den Haferflocken geben, Zimt drüber streuen, fertig. (macht insgesamt 1 Fettpunkt für die Milch, bzw. Naturjoghurt)
Kaffee oder Tee nach Wahl, 1 Glas Obst oder Gemüsesaft oder 1 Stück frisches Obst, wie z. B. ein Apfel

Zweiter Vorschlag:
2 Scheiben Vollkornbrot
20 gr Butter
1 Scheibe Käse, 1 Teelöffel mit Marmelade oder Pflaumenmus
frischer Salat nach Wahl,
Kaffee oder Tee nach Wahl, 1 Glas Obst- oder Gemüsesaft, ein Stück Obst

Mittag:
Mittag kannst Du ganz normal essen. Achte darauf, dass Du das Fleisch nur mit etwas Öl brätst . Ich hab eine Pfanne, indem ich überhaupt kein Fett benötige, da Fleisch genug eigenes Fett hat, funktioniert das sehr gut. Fleisch esse ich nur an zwei Tagen in der Woche, und auch nur Geflügel und Fisch, ansonsten esse ich zum Mittag viel zubereiteten Salat in allen Variantionen und dazu Kartoffeln oder Reis. Auch gibt es viele leckere fleischlose Nudelgerichte. Da ich nicht weiß, was Deine Vorlieben sind und was Du gern isst, ist es schwer Ratschläge und Rezepte zu geben.

Abendbrot:
2 Scheiben Brot
20 gr Butter
1 Scheibe Käse und 1 Scheibe Wurst, oder Fisch (je nach Geschmach und Wahl)
Gemüsesalat.

Ich trinke im Augenblick bis zu 3 Liter Mineralwasser. Abends manchmal Tee, morgens ganz selten mal einen Kaffee. Ich verzichte komplett auf süße Getränke wie Cola, Fruchtsaftbrause etc, außerdem auf jeglichen Genuss von Alkohol. Tee ungesüßt ist auch möglich. Man möchte nicht meinen, wieviel Kalorien gesüßte Getränke und auch Fruchtsäfte in sich bergen. Deswegen sollte man auch Fruchtsäfte nicht literweise trinken, sondern mal ein Glas voll.
Mittags hat man, wenn man kein Fleisch isst, meist ca 9 Fettpunkte. Das betrifft vor allen Dingen Gemüseeintöpfe, Kartoffeln mit Gemüsebeilage. Mit Geflügel und Fisch, musst Du ca 15 bis 20 Fettpunkte rechnen.

Eine Salatsoße kannst du Dir selbst zubereiten. Nimm Naturjoghurt, leicht salzen und pfeffern, füge dem frischen Dill, Petersilie, andere frische Kräuter und ganz klein gehackte Charlotten dazu und schon hast Du eine Salatsoße

Zwischen jeder Mahlzeit sollten 4 bis 6 Stunden nichts gegessen werden. Der Körper benötigt hier Ruhe, um die angebotene Mahlzeit zu verdauen. Mit jedem Stück, was Du zwischendurch isst oder zu Dir nimmst, steigt der Insulinspiegel und damit wird dann eine Gewichtsabnahme gebremst.

Ich gehe 3 mal in der Woche ins Fitnessstudio für ca 1 Stunde und 2 mal wöchentlich in die Schwimmhalle. Dafür habe ich feste Tage. Sport ist Mo, Mi, Fr, und Schwimmen Die und Do. Auch wenn ich arbeiten gehe, habe ich immer Zeit für ausgedehnte Spaziergänge. Ohne kontinuierliche Bewegung geht nichts. Auch solltest Du feste Zeiten für die Mahlzeiten nehmen, also sich immer wiederholende Rituale mit Ruhe und Zeit.


So nun hab ich Dir genug von meinen verkorksten Essgewohnheiten geschrieben, damit habe ich bis jetzt knapp 30 Kilo abgenommen und den kläglichen Rest hau ich auch noch über den Jordan. Die Aussage: "Friss die Hälfte!", ist nicht unbedingt richtig. Iss ausgewogen, regelmäßig und ausreichend. Mach Sport, denn wenn du Muskelmasse aufbaust, benötigt diese Energie und verbraucht entsprechend Kalorien. Sie hilft Dir dann beim Abnehmen. Und was wichtig ist, ist Geduld (oh man und das aus meinem Munde), aber so ist es, und Du wirst sehen, dass es funktioniert. Seit dem ich wieder normal esse, habe ich auch keine BZ - Entgleisungen mehr, die vor meiner Reha ständig auf der Tagesordnung standen, obwohl ich kein Diabetiker bin. Solltest Du noch Fragen haben, dann bitte per Pin, denn dies hier ist nur ein kleiner Auszug von meiner Ernährungsumstellung, alles wäre einfach zu umfangreich, wie Du ja jetzt schon sehen kannst.