Thementag: Zucker schadet dem Gehirn

Benutzer gelöscht?

Frage gestellt am
13.02.2025 um 07:14

Hallo liebe Community,

Zucker ist überall zu finden – doch wusstet ihr, dass ein hoher Konsum nicht nur zu Übergewicht und Diabetes, sondern auch zu Hirnerkrankungen wie Demenz, Alzheimer und Schlaganfällen führen kann?

Zwar braucht unser Gehirn Zucker als Energielieferant, doch zu viel davon schädigt die Nervenzellen und kann die Leistungsfähigkeit beeinträchtigen. In Deutschland liegt der durchschnittliche Zuckerkonsum bei 33 kg pro Jahr – eine beachtliche Menge!

Auf Zucker zu verzichten, ist gar nicht so einfach. Schon kleine Mengen machen Lust auf mehr, weil sie im Gehirn das Glückshormon Dopamin freisetzen. Viele greifen daher zu Süßungsmitteln, doch auch die sind nicht unbedenklich – Studien zeigen, dass sie das Risiko für Gefäßerkrankungen erhöhen können. Am besten ist es also, den Zuckerkonsum insgesamt zu reduzieren.

Einige Länder wie England haben bereits eine Zuckersteuer eingeführt, um den Konsum zu senken – mit Erfolg. Wäre das auch eine Lösung für Deutschland?

Wie geht ihr mit Zucker um? Achtet ihr darauf oder fällt euch der Verzicht schwer?
Ich freue mich auf eure Meinung!

Mit freundlichen Grüßen
Sophie

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3 Antworten:

ich wills wis…
Benutzerbild von ich wills wissen
13.02.2025 15:10

Haben wir hier in Deutschland noch nicht genug Steuern, wir sollten lieber mal darüber nachdenken, Steuern wieder abzuschaffen!

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Anonymer Benutzer

13.02.2025 14:57

Die Frage ist für mich schon ein wenig suggestiv und nicht ganz richtig formuliert. Aus meiner Sicht fehlt der Zusatz "ein Zuviel an Zucker" in der Überschrift. Auch wenn dieser in der Folge auftaucht, kann dies zu Irritationen und dann zu falschen Schlussfolgerungen führen.

Es ist wie bei allem. Die Dosis macht das Gift. Es ist ja nicht so, dass der Zucker als solches schädlich, sondern notwendig für den Körper ist.

Ich als "Süchtiger" glaube, Tricks allein genügen nicht. Es bedarf auch professioneller Hilfe, um diesem Kreislauf zu entkommen. Dopamin ist schon ein einflussreiches Hormon. Gerade auch bei psychisch Kranken, Schmerzpatienten oder sich im chronischen Stress befindlichen Menschen etc.

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petronilla
Benutzerbild von petronilla
13.02.2025 13:38

Bisher wusste ich nicht, dass zuviel Zucker auch dem Gehirn schaden kann? Ist gut zu wissen, vor allem ein Grund mehr, weitgehend auf Zucker zu verzichten.
Ich selbst halte es so, dass es bei uns nur ungesüßte Getränke gibt, also Tee und Kaffee ohne Zucker, schmeckt sowieso besser, finde ich. Und was Kaltgetränke anbelangt, so gibt es bei uns nur einen Schluck Saft ins Mineralwasser, einfach zum besseren Geschmack. Ich selbst trinke auch sehr gerne Leitungswasser.
Allerdings ist es so, dass ich sehr gerne backe. Aber seitdem wir nur noch zu zweit sind, werden Kuchen oder Torte geteilt , und ein großer Teil davon eingefroren, außer wir haben Besuch.
Süßigkeiten liebt sowohl mein Mann, als auch ich. Am besten ist es da, erst gar nichts davon zu kaufen, dann kann man auch nicht in Versuchung geführt werden. Und habe ich dann doch etwas mit nach Hause gebracht, und wir öffnen die Packung , was soll ich sagen: Sie erlebt den nächsten Tag nicht. Also ist es wirklich das beste, erst gar nicht viel oder selten etwas von diesen Köstlichkeiten zu kaufen.
Noch einen Trick habe ich: wenn ich wieder mal was Süßes kaufe, so wird es erstmal ganz hinten in einem der Oberschränke meiner Küche deponiert. Wenn ich dann Appetit darauf bekomme, so muss ich ja erstmal hochsteigen.
Ja, es kann eine regelrechte Sucht sein, dieser Appetit auf Süßes, und da braucht man so einige Tricks.

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