Thementag: Granatapfel

m.henning
Benutzerbild von m.henning
Frage gestellt am
21.11.2024 um 09:07

Hallo liebe Community,

bei dem Granatapfel handelt es sich um eine sehr gesunde Frucht.
Kalzium, Eisen, Vitamin C und B-Vitamine tragen dazu bei unseren täglichen Vitaminbedarf zu decken.
Dazu schmecken diese kleinen, hübschen Kernchen wirklich lecker (aber nur, wenn sie auch wirklich reif sind).
In manchen Supermärkten gibt es kleine Schalen in denen sich Granatapfelkerne befinden.
Das ist sehr praktisch.
Jeder, der schon mal einen Granapfel entkernen wollte weiß, dass eine Grundreinigung der Küche anstehen könnte. Schränke, Wände und Tische sind dann mit Fruchtsaft gesprenkelt.

Dann gibt es z.B. noch Mangos. Diese sind auch sehr gesund.
Aber auch bei dieser Frucht gibt es kleinere Problemchen an das leckerere Fruchtfleisch zu kommen. Der Kern ist etwas hinderlich.

Avocados sind auch eine kleine Herausforderung.

Wie macht Ihr es mit Obst, bei dem man sich ein wenig anstrengen muss, bevor man es genüsslich essen kann?
Oder kauft Ihr Euch die schon fertig gestückelten und abgepackten Früchte?

Mit freundlichen Grüßen

Martina H.

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3 Antworten:

Benutzer gelöscht?

23.11.2024 16:38

Im Sommer nehme ich gerne meine Ernte aus dem Garten. Im Winter kaufte ich bisher fertig Zerkleinertes oder Dosen oder - so wie jetzt - einfach Vitamintablette.
Fruchtcocktail aus der Dose ist reine Chemie (gab's bei Besseresser).

Bin da nicht wirklich Vorbild, eher faul. Eine Mandarine pelle ich noch, wenn dazu kein Messer nötig ist. [...]

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petronilla
Benutzerbild von petronilla
23.11.2024 13:34

Ich mache es genauso wie mein Vorschreiber.
Die Kerne des Granatapfels habe ich zwar schon gegessen, aber selbst noch nie gekauft. Sie schmecken nicht schlecht, aber haben muss ich sie nicht unbedingt.
Mangos, die Du auch angesprochen hast, kaufe ich öfter mal. Es ist in der Tat eine glitschige und pappige Angelegenheit sie zu schälen und vom Kern zu befreien. Dafür schmecken sie aber nachher super gut. Nicht anders ist es bei den Avocados, von denen sich ein schmackhaftes Mus zubereiten lässt.
Früchte und auch Salate kaufe ich niemals bereits fertig geschnitten.

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ich wills wis…
Benutzerbild von ich wills wissen
22.11.2024 12:52

Ich probiere,diese Früchte - mit Ausnahme des Granatapfels, den rühre ich nicht an - vorsichtig vom Kern zu befreien und genieße dann das Fruchtfleisch, bzw. das was nach der Fummelei davon noch übrig ist.

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