Oh man, warum muss man denn eine einfache Frage auch so kompliziert beantworten ;-). @joerin hat ja nur gefragt: "Ab wann darf man kaffe und zitrossäfte nach harnwegsinfektion....", nicht mehr und nicht weniger.
Entscheidend ist nicht, wie die Lebensmittel im Mund ankommen - sauer oder basisch, sondern wie sie verstoffwechselt werde. Zitronensaft als auch z.B. Apfel-/Rotweinessig werden basisch verstoffwechselt, dagegen der "süße" Zucker sauer.
Hallo joerin65,
ein gutes Mittel gegen Blasenentzündung (vornehmlich e-Coli) ist D-Mannose.
LG bermibs
Sollte da ein möglicher Widerspruch "entdeckt" worden sein, dann nur so viel dazu: Die "Frucht" ist sauer wirkt aber im menschlichen Körper basisch. Wird aber in der vorherigen Antwort beschrieben (Wirkweise).
Ach ja, die Bakterien, welche eine Infektion in der Blase auslösen, sind oftmals säureresistent.
Das ist doch wohl ein Widerspruch, wie war das noch mit den Hausmitteln? "Wirksame Heilmittel hat man oftmals bereits zuhause – zum Beispiel Zitronen. Die saure Frucht wirkt harntreibend. Gleichzeitig hemmt das enthaltene Vitamin C die Vermehrung der Bakterien und stärkt die Abwehrkräfte, die die Eindringlinge schnell bekämpfen."
Da gehen die Meinungen wohl auseinander. Mein Suchergebnis:
"Citrate
Citrate (z.B. Kalium-, Calcium-, Natrium- oder Magnesiumcitrat) sind die Salze der Zitronensäure. Zur Regeneration der Blutpuffersysteme benötigt der Organismus diese Basenbildner, da bei der Verstoffwechslung von Citraten Säure verbraucht und dadurch die ernährungsbedingte Säurebelastung vermindert wird.
Citrat wie z.B. Kaliumcitrat gelangt dabei in den Dünndarm und dissoziiert bei pH 8 in 3 Kalium-Kationen (K+) und in das Citrat-Anion (C6H5O7)3-. Das Citrat-Anion kann nun Säure (genau 3 H+ pro Citrat-Anion) aus dem Stoffwechsel aufnehmen, wodurch formal Zitronensäure gebildet wird. Die Zitronensäure wird in der Zelle in einen natürlichen Stoffwechselweg (Zitronensäurezyklus) eingeschleust und zu Wasser und Kohlendioxid abgebaut. Das Wasser wird über die Niere durch den Urin ausgeschieden, das Kohlendioxid über die Lunge abgeatmet. Dieses Wirkprinzip erlaubt die aktive Entfernung von Säure aus dem Körper.
Citrate haben den Vorteil, dass sie den Magen unbeschadet überwinden, da die Umwandlung der Citrate dabei nicht schon im Magen, sondern erst im oberen, leicht alkalischen Dünndarmabschnitt erfolgt. Es kommt also nicht zu einer nennenswerten Neutralisierung von Magensäure."
Deshalb kann es ja auch helfen, Harnsäurekristalle aufzulösen, die in den Nieren zu Nierensteinen führen können oder in den Gelenken zu Gicht führen können.
Die Zitrone sollte doch eher basisch wirken auch wenn sie sauer ist. Sauer wird der Urin durch Fleisch, Fisch etc. Diese bilden als Stoffwechselprodukte nämlich Säuren. ;-)
"Wirksame Heilmittel hat man oftmals bereits zuhause – zum Beispiel Zitronen. Die saure Frucht wirkt harntreibend. Gleichzeitig hemmt das enthaltene Vitamin C die Vermehrung der Bakterien und stärkt die Abwehrkräfte, die die Eindringlinge schnell bekämpfen."
Zitronensaft sollst du sogar trinken, weil es den Harn ansäuert und damit die Bakterien besser ausschwemmt. Mit Kaffee wartest besser, bis du dich gesund fühlst.
1x 
