Erdbeerzeit :-)

Zeyla, wenn es dir nicht gut geht mach doch ein neues Thema was dich alles so bewegt.

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Liebe Tanja S.

Tut mir leid, aber ich habe z.Zt. ganz andere Probleme und Sorgen, als über Erdbeeren nachzudenken. Nicht böse gemeint, war nur eine ehrliche Antwort ;-)

Früher habe ich immer Marmelade gekocht, in den letzten Jahren eher weniger. Erdbeerbowle ist auch ganz gut. Ich trinke zwar sehr selten und wenig Alkohol, aber Erdbeeren in einem Sekt das schmeckt schon mal ganz gut. Oder eben der obligatorische Erdbeerkuchen. Den Boden backe ich selber, das gekaufte Zeug mag ich nicht, dann Schlagcreme drauf und Erdbeeren und Tortenguss. Hab letzt ein paar Heidelbeeren in die Löcher mit verteilt das war auch ganz gut.

Hm ... meine Erdbeeren sind noch nicht erntereif. Wenn sie es dann sind, dann am liebsten aus meinem Garten, ohne Chemie, gewaschen, ohne Schnecken oder anderes Getier. Einfach geschnitten mit Milch oder Kaffeesahne vermischt. Herrlich :-)

Am liebsten habe ich Erdbeeren aus eigener Ernte frisch gezuckert auf dem Tisch.